Derzeit besteht unsere Herde aus 66 Schottischen Hochlandrinder (Stier, Kühe, Kälber)
Schottische Hochlandrinder sind gutmütig, temperamentvoll und besitzen gute Muttereigenschaften. Die Kälber bleiben ein Jahr bei ihren Müttern bis sie von ihnen natürlich abgestossen werden.
Unsere Tiere ernähren sich ausschliesslich von hofeigenem Futter - Heu, Emd, Stroh und auf der Weide Gras. Zur Belohnung oder um die Tiere zu locken, füttern wir trockenes, hartes Brot.
Im Sommer trifft man sie vorwiegend auf der Weide, im Winter werden alle im Laufstall gefüttert und haben jederzeit Zugang zum ungedeckten Laufhof.
Im Sommer 2018 verbrachten 9 unserer Schottischen Hochlandrinderkühe mit Ihren Kälbern auf der Alp Weissenstein der ETH im Bergün. Lesen Sie dazu den Forschungsbericht welcher in der topagrar Ausgabe 12.2019 zu finden war.